"Choubaka », voici le prénom que ses parents auraient dû lui donner à la naissance, au regard de ses qualités d'orateur, d'ambassadeur de la finesse et de son physique qualifié de « svelte »!. Erreur très vite rattrapée par ses amis, qui ne connaissent même plus son prénom!
Sébastien a grandit au coeur de l'Oisans dans le bon village Gaulois de Serre-Chevalier. Amoureux du ski et porté par un certain esprit de compétition, il est tout destiné à une carrière de descendeur. Les alléas de la compétition et ses erreurs vont écourter ses motivations.
Déjà montagnard, il choisit de s'y consacrer à part entière. Il intègre la FFME 05 qui va lui permettre de découvrir toutes les facettes de ce milieu qu'il affectionne particulièrement.
Son Bac en poche , il se consacre à ses diplômes de ski et de guide, et il met de côté ses études de prof de sport. Passionné depuis son plus jeune age par cet hélicoptère qui survole son bac à sable, il intègre à 21 ans le PGHM des Alpes-Maritimes.
En 2006, le voilà arrivé dans la belle vallée de Chamonix, et ne veut plus en repartir. Ses ambitions se tournent désormais vers les expéditions, les trips windsurf à l'étranger, le hockey sur glace (il joue à Chamonix), et les soirées à thème poétique avec ses amis!